vaření

Super rychlý a snadný recept na vynikající maďarský guláš z vepřové plece nebo krkovice s houbami. Bude vynikající nejen s chlebem, ale i s kaší nebo bramboráky.

Papriky jsou dostatečně silné, aby držely tvar, jsou dostatečně velké, aby se do nich vešlo slušné množství náplně, a zároveň snesou různé chutě - jsou ideální nádobou pro nespočet kombinací a ingrediencí. Toto všestranné jídlo je nejen jednoduché na přípravu, ale nasytí velké i malé rodiny, takže je to levná a snadná legenda pro večeři na všední den.

Patříte mezi ten typ žen, co u plotny dlouho nepostojí? Ať už je Vaším důvodem málo času nebo všeobecná nechuť k vaření či pečení, máme pro vás typ na rychlý a hlavně jednoduchý recept z jablek, při kterém se nenadřete a ještě k tomu ušetříte.

Myslíte, že na holku udělá dojem drahá restaurace? Omyl, pánové! Vykročte z davu a blýskněte se vlastní kulinářskou tvorbou.

V případě, že mezi vaše zájmy patří sledování pořadů o vaření, určitě znáte jméno Emanuela Ridiho, italského rodáka, kuchaře a restauratéra v jedné osobě, který si získal přízeň mnoha diváků (a především divaček) u televizních obrazovek. Znáte ale jeho životní příběh a důvod, proč se ze slunného italského podnebí vypravil do oblačných Čech?

VIDEO. Chlebovník (anglicky jackfruit) svou aromatickou chutí v syrovém stavu se podobá fíkům a ananasu. Domovem tohoto exotického a ne tolik známého stromu jsou ostrovy ve východní části Indického oceánu a západní části Tichého oceánu. Využití plodů je různorodé - dá se smažit, péct nebo opékat na ohni. Tepelně zpracovaný připomíná chuť brambor nebo čerstvého chleba. Odsud pochází jeho prazvláštní název.

Mnohokrát se stane, že když venku není pěkně, máme všichni sklony ke spánku. Existuje však mnoho zajímavějších aktivit!

Vášnivě rádi vaříte a chcete se zdokonalit? Sushitime ve spolupráci se školou vaření Chefparade vyhlašuje soutěž o poukazy na kurz vaření. Spolu s profesionály se naučíte připravovat pokrmy z těch nejlepších světových kuchyní. Dozvíte se, jak na skvělý steak, ryby, dary moře a sezonní suroviny. Vydejte se na výpravu do světa lehkých předkrmů, skvělých hlavních jídel a lahodných dezertů.