ovoce

Určitě už jste v oddělení ovoce narazili na liči. Zkoušeli jste toto exotické ovoce "na vlastní kůži"? Nenechte se odradit hrubou narůžovělou slupkou na povrchu. Pod ní se totiž nachází bílá dužina, která má lahodnou trpce sladkou chuť. 

V období chřipek a podzimních viróz bychom měli dbát na prevenci, jak těmto neduhům předcházet. Kromě doplňků stravy a vitamínů je potřeba dopovat vaše tělo ovocem, které pomůže přirozeným způsobem zocelit vaše zdraví bez jakýchkoli vedlejších účinků. Mezi zaručené pomocníky patří physalis, která k nám "přicestovala" z Peru.

VIDEO. I přes to, že je léto nenávratně pryč a nepotřebujete zrovna „hubnout do plavek“, není důvod, proč svému tělu nedopřát laskavost. Pečujte o sebe se stejným zápalem jako v měsících sluníčka. Vyzrajte na podzimní chmury a přibírání na váze pestrým výběrem netradičního ovoce, které vám dodá zdraví a sílu nezbytnou pro přežití období tlustých svetrů a dotěrných viróz. 

VIDEO. Ovoce Açai s vysokou energetickou hodnotou posiluje imunitní systém, pomáhá bojovat s infekcemi, je podpůrným prostředkem v boji s rakovinou, ochraňuje srdce, udržuje dobrou náladu. Díky pozitivním účinkům na zdraví člověka je açai považované za jednu z nejzdravějších potravin na naší planetě. Z bobulovitého ovoce snadno a rychle vykouzlíte chutné recepty. Postupně vám na našich stránkách představíme ty nejzajímavější.

Jak ušetřit za potravinové doplňky a zároveň se nadopovat vitamíny?

V České republice se v průměru ani zdaleka nesní tolik ovoce a zeleniny, kolik doporučuje Světová zdravotnická organizace (WHO). Co do jejich spotřeby jsou Češi třetí od konce v Evropě. Ve své zprávě to uvedla Evropská rada pro informace o potravinách (EUFIC). Nejvíce zeleniny a ovoce podle ní spořádají Poláci.

Čerstvé jahody jsou oblíbeným oživením menu v restauracích, které si zakládají na sezonní nabídce. Mezi atraktivní moderní pokrmy patří jahodové gazpacho, sabayone, šarlota, tatarák či capuccino. Chuť a vůně nejlépe vynikne v syrovém stavu. Proto kulinářští znalci nedoporučují letní ovoce složitě upravovat.

Ministerstvo zemědělství (MZe) chce bojovat proti dětské obezitě pomocí osvětových hudebních cédéček. V příštích dnech hudebními nosiči s písněmi otextovanými písničkářem Janem Vodňanským, které mají zábavnou formou poučit nejmenší školáky o zdravotní prospěšnosti ovoce a zeleniny, obešle více než 4000 tuzemských základních škol, informovalo MZe. Kampaň je součástí programu ovoce do škol, který v nadcházejícím školním roce v Česku poběží podruhé.