Mango roste v trsech cca po pěti plodech na obrovském stromu, který dosahuje výšky až 30 metrů. Samotné plody mohou vážit až 2 kilogramy. Zralé mango však poznáme podle hmatu a jeho měkkosti, ne podle barvy - ta na slupce tohoto ovoce hraje ve spoustě odstínech od žluté, přes oranžovou, červenou, fialovou, převažuje ale barva zelená. Zralý plod musí být tak akorát měkký, neměly by nám v něm ale zůstat stopy po doteku. 

Vevnitř mango ukrývá sytě žlutou dužinu a semeno v obalu, které se špatně odděluje od dužiny. Řekněme si ale také o jeho prospěšnosti pro lidské zdraví, protože to je na mangu kromě chuti také velmi podstatné.

Mango | zdroj: ThinkStock

Mango obsahuje významné antioxidanty - vitamín C, E a beta karoten, který tvoří základ vitaminu A, proto pokud chcete tělo pročistit a dopřát mu ozdravnou kúru, mango je skvělým podpůrným prostředkem, jak toho docílit. Vitaminy C a E podporují obnovu sliznic, což je důležité v období nachlazení a chřipek.

Také nesmíme opomenout minerály jako měď, zinek, hořčík nebo draslík. Pokud vás trápí nervozita a špatné usínání, mango vám může dopomoct s tímto problémem a to díky svému vysokému obsahu vitaminu B6 (tzv. pyridoxin).

Je také velmi prospěšné jíst mango pro vnější krásu - mango ovlivňuje svěží zbarvení kůže a dodá lesk i zářivou barvu vašim vlasům.

Zdá se, že mango je učiněným zázrakem. Za zkoušku tedy nic nedáte, tak pospíchejte do obchodu pro krásně zralé mango!