Každý den se starají o to, abychom měli sílu vstát z postele. Každou minutu zachytávají toxiny, které se dostávají do těla jídlem, pitím i vzduchem. Každou vteřinu filtrují krev, aby nás udržela v rovnováze. A přesto na ně většina z nás nemyslí, dokud není pozdě. Ano jde o játra!

Když se řekne Itálie, většina z nás si představí talíř těstovin, křupavou pizzu z pece, sklenku Chianti a životní styl, který plyne pomaleji než u nás. A pak přijde otázka, která pálí skoro každého turistu už na letišti: Jak je možné, že Italové nejsou dávno všichni kulatí?

Zapomeňte na exotické superpotraviny, to pravé bohatství roste na našich polích. Čočka, skromná luštěnina s velkou duší, vrací do kuchyní jednoduchost a zdraví.

Semínka nejsou jen ozdoba na pečivu. Naši předkové je považovali za zdroj síly a zdraví, a moderní výzkumy jim dávají za pravdu. Vybrali jsme šest druhů, které stojí za to zařadit do jídelníčku.

Proč se některých tuků bojíme, když bez nich nemůžeme žít? Zjistěte, které lipidy vašemu tělu i duši prospívají, a které naopak potichu škodí. Objevte, jak správné tuky podporují hormonální rovnováhu, krásu, energii, a dokonce i hubnutí, a proč je na čase dát jim šanci zazářit na vašem talíři.

Více energie, méně bolestí kloubů a udržení ideální váhy – to jsou jen některé z benefitů, které vám pravidelná konzumace těchto potravin přinese.

Po padesátce se všechno mění, ale to neznamená, že k horšímu. Vaše tělo si teď žádá něco jiného než dřív. A když mu dáte to správné stravovací palivo, odmění se vám pružností, vitalitou a chutí do života. Těchto devět potravin by si měla zamilovat každá žena, která se chce cítit s lehkostí a dobře ve vlastním těle každý den.

Strava matky v těhotenství může ovlivnit tvarování mozkové kůry a slovní inteligenci potomka v jeho dospělosti.