zelenina

Sáček omytých salátových listů působí jako ideální volba pro každého, kdo chce rychlou a zdravou večeři. Stačí ho otevřít, vysypat na talíř a přidat několik dalších surovin. Jenže právě potravina označená jako „umytá“ a „připravená ke konzumaci“ může ukrývat riziko, které pouhým pohledem ani přičichnutím nepoznáte

Na první pohled spolu nemají mnoho společného. Jedno končí ve sklenici s vodou, druhé v salátu, omáčce nebo na chlebu. Obě potraviny však přitahují pozornost vědců kvůli trávení, metabolismu a ukládání tuku.

Stojí v téměř každé kuchyni a většina z nás ho používá automaticky. Přesto má obyčejné čtyřhranné struhadlo jednu nenápadnou funkci, o které mnoho lidí vůbec neví. Stačí ho pootočit a rázem může zastoupit další kuchyňský nástroj.

Představte si, že stojíte v supermarketu s plným košíkem: rajčata, okurka, paprika… a najednou znejistíte.

Někdy máme pocit, že zdraví musí chutnat složitě. Že musí přijít zabalené v exotických názvech, drahých doplňcích a receptech, které vypadají hezky na fotce, ale v běžném dni na ně prostě není prostor. Jako by jednoduchost už nestačila. Jako by to, co známe odjakživa, nemohlo fungovat.

Zapomeňte na drahé doplňky. Dvě až čtyři lžíce nepasterované kvašené zeleniny denně vám dodají vitamin C, komplex vitaminů B, vitamin K a především živé kultury, které pohladí Váš mikrobiom a podpoří obranyschopnost. Podzim bez rýmy začíná v lednici.

Jasná pleť nezačíná v koupelně před zrcadlem, ale na talíři. Ani ten nejluxusnější krém nezvládne zázraky, pokud mu v těle běhá cukr, chybí voda a vitaminy zůstávají jen v reklamních sloganech. Chcete-li opravdu hladkou, pružnou a zářivou pleť, podívejte se nejdřív do své lednice, ne do zrcadla.

Po padesátce se všechno mění, ale to neznamená, že k horšímu. Vaše tělo si teď žádá něco jiného než dřív. A když mu dáte to správné stravovací palivo, odmění se vám pružností, vitalitou a chutí do života. Těchto devět potravin by si měla zamilovat každá žena, která se chce cítit s lehkostí a dobře ve vlastním těle každý den.