ryby

Ráno otevřete okno a zahrada je jako z pohádky. Všechno tiché, bílé, čisté. Stromy se prohýbají, keře vypadají, jako by je někdo naaranžoval pro zimní katalog. Jenže zatímco vy obdivujete ten pohled, některé rostliny pod sněhem tiše bojují.

V Brně se začaly gastronomické slavnosti Jídlo z blízka, které Brňanům a návštěvníkům jihomoravské metropole nabízejí možnost ochutnat speciality připravené z místních surovin. Projektu se účastní šesti předních brněnských restaurací.

Češi výrazně zaostávají v konzumaci ryb, kterých ročně ve srovnání s průměrem Evropské unie spořádají zhruba poloviční množství.