Česnek k nám urazil dalekou cestu až z Mongolska. Už staří Řekové a Římané si byli vědomi jeho kvalit a krmili jím své válečníky. Nejen že se česnek stal součástí snad každé evropské gastronomie a hodí se jak k masům, tak do zeleninových salátů, je také skvělým pomocníkem při zahánění nachlazení a vůbec zvyšuje náš imunitní systém. Pro lidské tělo je téměř nepostradatelným přírodním "léčivem".

Česnek | zdroj: ThinkStock

Česnek je zdrojem vitamínů A, B a C. Dále je pak bohatý na selen, vápník i jód. Jeho největší síla tkví ve zvyšování obranyschopnosti a pomoci při trávení. Snižuje cholesterol i krevní tlak a je prospěšný také našemu srdci a cévám. Je skvělým bojovníkem proti parazitům ve střevech a působí jako antiseptikum při nachlazení. Spolu s medem a zázvorem zažene nachlazení a dostane vás zpět do formy.

Překonejte obavy z jeho ne všem příjemného aroma, protože jíst česnek se zkrátka vyplatí.