Cukrovou vatu si dnes můžete vychutnat na slavnostech, poutích, příležitostných kulturních akcích, výstavách či veletrzích. Ochutnat přitom nemusíte pouze jednu příchuť, k dostání je jich hned několik, díky čemuž má vata také několik zabarvení.

K popularizaci oblíbené cukrovinky přispěl stroj na výrobu z konce 19. století. Vzhledem k tomu, že byl dostupný i obyčejným lidem, začala se cukrová vata více konzumovat a její oblíbenost rostla.

A v čem spočívá výroba této laskominy?

Hlavní zásadou je ochucený a přebarvený cukr, který se roztaví na karamel, následně vháněný do bubnu, kde se ochlazuje a zpátky zcukernatí. Tak vznikají vlákna, která jsou následně namotávaná na špejli a vznikne tak cukrová vata.

Celý článek naleznete na TOJECOOL.CZ.