úroda

Zapomeňte na náročné jarní práce. Pokud své půdě věnujete pozornost během zimních měsíců, příroda odvede tu nejtěžší práci za vás. Odhalte nejčastější chyby, kterými zahradníci v zimě ničí strukturu země, a naučte se jednoduché triky, které promění vaše záhony v ráj pro budoucí zeleninu.

Zahrada teď možná usíná, ale všechno, co s ní uděláte (nebo neuděláte), se vám vrátí. Někdy v podobě zmrzlých kořenů, jindy záplavy škůdců. Odborníci varují před čtyřmi častými chybami, které zbytečně stojí čas, peníze i nervy.

Nevyhazujte skořápky, můžete z nich vyrobit hnojivo, které dokáže zázraky. Tento jednoduchý roztok s octem promění unavené rostliny v silné a plné života.

Podzim je čas, kdy zahrada dýchá naposledy před zimním spánkem. Zem se pomalu uzavírá, ale právě teď je ten správný okamžik dát jí sílu, z níž vyraší jaro. Nemáte hnůj ani kompost? Nevadí. Existuje jednoduché, levné a překvapivě účinné hnojivo, které zvládnete vyrobit doma z pouhých tří surovin.

Zatímco regály supermarketů praskají ve švech, příroda rozdává to nejcennější zadarmo. Jablka na zemi, šípky na keřích, ořechy v trávě. Kdo ví, jak s nimi naložit, ten si na zimu odnáší plnou spižírnu a prázdnější účtenku z obchodu.

Chystáte se na zimu uchovat lesní úrodu? Sušené houby jsou ideální způsob, jak si dopřát jejich chuť a vůni i mimo sezónu. Přinášíme přehled, jak správně sušit houby, které druhy jsou vhodné a jak je pak skladovat, aby si zachovaly co nejlepší kvalitu.

Zahrada v létě je živý organismus - dýchá, bují, překvapuje. Odměňuje za jarní práci štědrými plody, ale zároveň si žádá každodenní péči. V tomto období sklízíte nejen úrodu, ale i zkušenosti. Ať už pěstujete rajčata na balkoně, nebo se staráte o zeleninové záhony za domem, léto přináší chvíle radosti, vůně, ale i drobné výzvy. Co je v červenci a srpnu pro zahrádkáře typické a na co rozhodně nezapomenout?

Třešně. Šťavnaté, sladké, sytě rudé poklady, které lákají rovnou ze stromu, ale i z kuchyňské mísy. A když se jich urodí víc než dost, přichází na řadu otázka: Co s nimi?