jídlo

Sklenice vody k obědu nebo večeři je pro někoho samozřejmost, pro jiného zlozvyk. Dlouhé roky se traduje, že pití během jídla „ředí“ trávicí šťávy a škodí žaludku. Gastroenterologové ale mluví jasně: realita je jiná a pro většinu lidí mnohem příznivější.

Je možné sestavit nákupní košík ze základních potravin tak, aby z něj tříčlenná rodina vyžila celý pracovní týden? Rozhodli jsme se otestovat situaci a připravili pro vás pětidenní jídelníček, který vás nezruinuje. Zapomeňte na impulzivní nákupy a drahé porcované maso. S naším seznamem a pěti osvědčenými recepty zjistíte, že i s minimem prostředků lze udržet vysoký standard rodinného stravování- stačí mít ten správný plán a chladnou hlavu.

"Nikam nejdeš, dokud to nedojíš!" Taky tuhle větu slyšíte v hlavě pokaždé, když už nemůžete, ale na talíři zbývá pár posledních soust? Právě tyto úsměvně vypadající příkazy z našeho dětství jsou dnes jednou z příčin, proč se nám nedaří zhubnout. Zde jsou čtyři největší stravovací zvyky minulosti, které v nás zůstaly jako nechtěné dědictví.

Stačí jedna špatná ingredience a z klasického receptu je kulinářská záhada. Poznáte, co do tradičních jídel rozhodně nepatří? Otestujte svůj gastronomický přehled v kvízu, který dokáže potrápit i ty, kteří v kuchyni tráví víc času než u jídelního stolu.

Klasická vejce na mnoho způsobů už zná každý. Zkuste je ale tentokrát propojit s dozlatova opečenými plátky brambor a bohatou sýrovou náplní. Přinášíme vám návod na dokonalou omeletu, kterou si můžete snadno upravit podle vlastní chuti a nálady.

Námraza v mrazáku není jen estetický detail, je to tichý zloděj elektřiny. Již centimetrová vrstva ledu může zvýšit vaše účty o 10 %, protože kompresor musí běžet na plné obrátky. V tomto článku vám ukážeme, jak pomocí jednoduchého triku s glycerinem a správného uspořádání potravin zkrotit spotřebu vaší lednice a ušetřit.

Hledáte recept na jídlo, které pohladí po duši a dodá energii v sychravých dnech? Tato jemná rýžová polévka s rozšlehaným vejcem je ideální kombinací lehkosti a sytosti. Díky svěžímu doteku citronu a krémové textuře se z obyčejných surovin stane pokrm, který si ve vaší kuchyni okamžitě najde své stálé místo.