Články autora
Hana Dubnová
Člověk
Vaření z pohledu vědy: Proč těsto při pečení hnědne a z bílků se stává sníh
Hana Dubnová
2. 6. 2016
Vše, co se děje nejen v kuchyni, je výsledkem chemické reakce. Vědou se dá vysvětlit a zvrátit množství pověr, které mezi kuchaři kolují. Třeba o tom, že se má maso nechat zatáhnout, aby si uchovalo šťávy.
Magazín
Ženám vstup zakázán: Místa, za jejichž návštěvu mohou ženy skončit ve vězení
Hana Dubnová
1. 6. 2016
Je mnoho míst, kde mohou ženy mužům jen z dálky zamávat a čekat na ně před branou. Na některých z nich jim však při vstupu hrozí dokonce vězení, a to i v Evropě.
Komentáře
Komentář: Gorila, nebo život dítěte? Volba byla jasná, byť těžká
Hana Dubnová
30. 5. 2016
V zoo v americkém Cincinnati museli chovatelé zastřelit samce gorily, který napadl čtyřletého chlapce, jenž spadl do výběhu. Máloco vzbudí u veřejnosti takovou reakci jako smrt zvířete, zvlášť pak tak zbytečná.
Komentáře
Komentář: Proč nadáváme, že nám Facebook vnucuje naše názory? Vždyť dělá jen to, co chceme
Hana Dubnová
25. 5. 2016
Ovlivňuje Facebook úmyslně politické názory svých uživatelů? Americká média v čele s těmi konzervativními přišla s "šokující" informací, která pobouřila veřejnost: sociální síť zobrazuje lidem jen články a názory, které jsou jim myšlenkově blízké. Může tak údajně ovlivnit volby…
Magazín
Za jednu z prvních ekonomických krizí mohly tulipány
Hana Dubnová
4. 5. 2016
Jsou krásným, barevným poslem jara a jejich kytici lze koupit v každém větším supermarketu za pár korun. Začátkem 17. století přitom tulipány stály stejně jako dům v centru Amsterdamu. Než jejich cena ze dne na den spadla a způsobila první ekonomickou krizi.
Magazín
Internet vzal útočníkům tvář. Šikana je teď drsnější než kdy dřív
Hana Dubnová
4. 5. 2016
S příchodem internetu už šikana není to, co bývala. Změnou školy nebo práce se před ní utéct nedá. Své o tom ví i Kanaďan Ghyslain Razy na Youtube známý jako Star Wars Kid. Kvůli zesměšňujícímu videu skončil před deseti lety obtloustlý neohrabaný chlapec dokonce v psychiatrické léčebně.
Magazín
Národní kuchyně v rukou cizinců: Proč jim nejdou české knedlíky?
Hana Dubnová
2. 5. 2016
Na svou národní kuchyni je každý stát hrdý a háklivý zároveň. Důkazem je Itálie, v níž vyvolalo pozdvižení "zmršení" receptu na spaghetti alla carbonara na francouzském videu. Přesto se najdou jednotlivci nebo společnosti, které do kuchyňské jámy lvové zkouší vstoupit.
Magazín
Dva tituly, ale žádná práce: Promarněný potenciál lidí s autismem
Hana Dubnová
29. 4. 2016
S poruchou autistického spektra (PAS) se podle současných statistik rodí jedno až dvě děti ze sta. To je 700 milionů lidí napříč zeměkoulí, s jejichž zaměstnáváním si společnost stále moc neví rady. Jejich potenciál tak zůstává zbytečně nevyužitý.