Zajímavosti ze světa tequil
Tequila je prémiové pití, její obliba celosvětově stoupá (např. El Jimador je v Mexiku nejprodávanější tequilou, mezi všemi alkoholy drží třetí příčku).
• Podávání tequily se solí a citrónem, popřípadě se skořicí a pomerančem, je zvyk, který Mexičané nepraktikují. Vychutnávají si tequilu čistou, případně s citrónem vymačkaným přímo do sklenice. Sůl a citrón však mají své opodstatnění – sůl zadržuje vodu v těle, citrón obsahuje enzymy, které pomáhají odbourávat alkohol.
• Vychutnejte si někdy tequilu jako pravý Mexičan – nechlazenou, po malých doušcích z koňakových sklenic.
• Pokud chcete oživit domácí party, servírujte tequilu El Jimador 100 % Agave Blanco se Sangritou, jako to dělají Mexičané. Je to pikantní nealko šťáva z rajčat určená k zapíjení tequily. Recept: 250 ml rajčatového džusu, 250 ml pomerančového džus, 2 lžíce čerstvé limetové šťávy, 1 čajová lžička pálivé omáčky, 1 čajová lžička Worcester omáčky, 1 čajová lžička nasekané cibule.
Tequila je základem celé řady lahodných koktejlů. Pokud se pro přípravu některého z nich rozhodnete doma, nešetřete. Rozhodně platí, že čím lepší a kvalitnější tequilu použijete, tím lepší a kvalitnější bude také výsledný drink. Na kvalitu této koktejlové ingredience se nebojte zeptat ani v baru – vy jste zákazník a vás bude ráno bolet hlava z případné nekvalitní tequily. Naším tipem na jednoduchý, ale velmi osvěžující drink, je Paloma. Do sklenice s ledem nalijte 4 cl El Jimador 100 % Agave Blanco, dolijte grapefruitovým Kinley Tonicem a zakapejte čerstvou limetovou šťávou.
• Pokud narazíte na tequilu s červem, vězte, že to rozhodně není tequila. Jedná se o mezcal, příbuzného tequily, který se vyrábí z jiných druhů agáve.
• V České republice stále stoupá obliba mexické kultury. Aby také ne, Mexičanům se v České republice líbí a díky jejich naturelu se jim daří přenášet svou kulturu i k nám. Příkladem je mexická skupina Mariachi de Praga. Soubor mexických nadšencům, kterým se daří díky známým melodiím, tanci, originálním kostýmům i nástrojovému obsazení přenášet mexickou pohodu i k nám.
Kurzy
Finance
Kurzovní lístek: 27.11.2024 Exchange s.r.o.
EUR | 25,230 | 25,350 |
USD | 23,980 | 24,160 |